Skip to content

Tag: jedzenie

Boże Narodzenie w Ugandzie i mój pierwszy krokodyl

Dla mnie magia zaczyna się w momencie, w którym to, co widzę zwyczajnie nie mieści mi się w głowie i sprawia, że nie jestem w stanie wydobyć z siebie słowa. Magią jest dla mnie Uganda o świcie. Taka, jakiej doświadczyłam, kiedy o 6:00 wyjeżdżaliśmy z Kampali w kierunku Fort Portal. Pusta…

Czytaj... Boże Narodzenie w Ugandzie i mój pierwszy krokodyl

4 Comments

Matoke, kitogo i gonja, czyli co można zrobić z banana

U nas z jabłek robi się wszystko – konfitury, ciasta, soki, podaje je się z mięsem, je z muessli na śniadanie i wytwarza się z nich słynnego „jabola”. W Afryce Wschodniej takim owocem „do wszystkiego” jest banan. Różne odmiany banana wykorzystuje się tam w różny sposób. No dobra, ale co…

Czytaj... Matoke, kitogo i gonja, czyli co można zrobić z banana

16 Comments